日別アーカイブ: 2023年3月1日

フィレンツェの衣と食を伝えるイベント「Notte di Firenze」の第一回が無事終了しました。

沢山のお客様に喜んで頂けて嬉しかったです。これも沢山の方のご協力の賜物であります。本当にありがとうございました。また楽しんで頂けるよう精進してまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

今回のイベントはトスカーナ地方のワインや料理を出させて頂きました。セージバターソースのラビオリ、牛ミンチラグーソースのタリアテッレ、牛ほほ肉のペポーゾなど定番のお料理を出させて頂きました。

お水は炭酸ありと無しの2種類からお選び頂き、ワインはトスカーナの赤と白をご用意させて頂きました。

次回はまだ未定ですが徳島でも考えております。その際はぜひ皆様にもお会いできるを楽しみにしております！